Uutiset

Vanhanajan karpalokastike

Pakastekarpaloita.

Voit tarjota ystäväperheellesi päivällisruoaksi jauhelihapihvejä, jos teet siihen tällaisen herkullisen karpalokastikkeen. 1,5 dl karpaloita 3/4 dl sokeria (paljon vähemmän, jos käytät stevia-sokeria) 1 dl vettä 1 dl punaviiniä 1 rkl balsamiviinietikkaa ripaus suolaa ripaus mustapippuria 2 rkl maissijauhoa 1/2 dl

Merkitty: ,
Julkaistu kohteessa reseptit

Karpalo-lakkakiisseli – raikasta marjaista

Karpalo-lakkakiisseliä

ET-lehti julkaisi 25.9.2013 numerossaan reseptin, joka oli peräisin Sirpa Äikäältä Keuruulta. Tämän suvussa kulkeneen ”suosopan” ohjeen Sirpa haluaisi säilyttää jälkipolville. Raikas marjainen saattaa maistuakin jouluherkuttelun jälkeen. Ainekset 4 – 6 annokseen 1 l vettä 2 dl pakastekarpaloita 1 – 2

Merkitty: , , , , ,
Julkaistu kohteessa reseptit

Marjanpoimijan vuodenkierto

tapsa1_edited

Marjanpoimijan vuodenkierto Marjojen poiminta on ollut ja on minulle elämäntapa. Ensimmäinen muistikuva on, kun olin mummon kanssa poimimassa mustikoita – ikää oli silloin neljä vuotta. Äiti ja isä olivat innokkaita marjastajia, ja lapset otettiin aina mukaan, kun he halusivat, ei

Merkitty: , , , , , ,
Julkaistu kohteessa marjablogi